Bønder i byen Grünerløkka

Bønder i byen (Fermiers en ville) s'inspire des traditions culinaires familiales des régions rurales norvégiennes et les affine dans un environnement urbain. Il propose de nouvelles expériences culinaires basées sur des saveurs familières et nostalgiques. Chez Bønder i byen, on croit aux anciennes méthodes de conservation, aux traditions artisanales et à l'importance de la santé. Vous reconnaîtrez peut-être le goût, mais l'expérience est totalement nouvelle.