Håndbakt OSLO
Als Norwegens erste pflanzliche Mikrobäckerei möchte Håndbakt nachhaltige Backwaren einer größeren Gruppe von Menschen zugänglich machen.
Sie verwenden für ihre Produkte Grobkornmehl, weniger Zucker und Sauerteig. Außerdem ist die Bäckerei vollständig ökologisch.
In Håndbakt wird tagsüber Brunch und abends Naturwein serviert. In der hinteren Gasse finden das ganze Jahr über kleine Konzerte und Märkte statt.
Håndbakt OSLO ist Teil der Öko-Gruppe Sohogruppen, zu der auch Soho Event und Bedriftslunsj gehören.
