Spor av Nord
Le café est ouvert du matin au début de la soirée et sert le petit-déjeuner buffet, le déjeuner et le dîner. Les plats sont inspirés de la cuisine traditionnelle du nord de la Norvège, notamment le plat emblématique, le Møsbrømlefse, avec de la crème aigre et du fromage brun. Le café prépare du thé primé de Spill the Tea, basé à Oslo, et du café de Bønner i Byen, à Bodø. Au comptoir, vous trouverez des pâtisseries et des gâteaux fraîchement sortis du four. La salle est décorée de meubles anciens, ce qui crée une atmosphère chaleureuse et des épaules basses. Si vous aimez la chaise sur laquelle vous êtes assis, vous pouvez aussi l'acheter, car presque tous les meubles sont à vendre !
Venez avec des amis pour un quiz tous les mercredis à 18 heures ou faites-vous servir un dîner norvégien traditionnel tous les dimanches ! Les vendredis et samedis, vous pouvez prendre le thé de l'après-midi avec une touche norvégienne.
