Bollebar revisite à la hausse le célèbre petit pain sucré norvégien (bolle) ! Ce café haut en couleur propose une carte variée de petits pains fourrés, garnis, croustillants, sucrés ou salés, ainsi que quelques variantes plus traditionnelles. Ces petits pains sont parfaits aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le dessert et sont accompagnés d’une sélection de boissons adaptées à toute la famille.
Bollebar est situé à proximité du Musée national d'art, d'architecture et de design, le plus grand musée de la région nordique. Dans le même bâtiment que Bollebar, vous trouverez également une boutique du musée proposant des livres d'art, des affiches et d'autres cadeaux uniques, ainsi que la Bibliothèque internationale de recherche sur la mode. Le café et le musée se trouvent à proximité d’Aker Brygge et de l’hôtel de ville d’Oslo.
