Big Horn Steakhouse, Møllergata
Le Big Horn Steakhouse de Møllergata a ouvert ses portes en 1985 et est le premier restaurant de la chaîne.
L'intérieur est fidèle au style classique de Big Horn, avec du bois sombre, des ustensiles anciens et des images du « Far West ». L'éclairage, assuré par des lampes à huile à l'ancienne, crée une ambiance chaleureuse et rustique. Le restaurant est situé au cœur du quartier très prisé de Torggata et peut accueillir jusqu'à 84 convives.
Le Big Horn Steakhouse s'inspire des steakhouses américains traditionnels, où le steak occupe le devant de la scène. Le concept est simple : vous composez votre repas exactement comme vous le souhaitez. Choisissez le plat principal qui vous fait le plus envie, puis accompagnez-le des garnitures, de la sauce et des pommes de terre de votre choix.