Restaurant Stallen
Ein Gourmetrestaurant, das Gerichte serviert, die überwiegend aus ökologischen und nachhaltigen Zutaten zubereitet werden. Es bietet ein Degustationsmenü mit 20 bis 25 Gängen, das von der nordischen Region inspiriert ist.
Das Restaurant wurde im Michelin-Führer mit einem Stern sowie mit dem „Michelin Green Star“ ausgezeichnet – als Anerkennung für nachhaltige Küche und kulinarisches Können.
