Italienisches Restaurant in Frogner, Oslo. Das „Piazza Italia“ ist das Schwesterrestaurant der Pasta-Bar „Via Italia“ in Mathallen und ein gemütlicher Treffpunkt für Nachbarn, Freunde und alle, die die italienische Ess- und Trinkkultur schätzen.
Die Gerichte basieren auf alten, traditionellen Rezepten – hauptsächlich aus der Region Latium rund um Rom. Mit Leidenschaft für hochwertige Zutaten und authentische italienische Küche ist dies der richtige Ort für ein angenehmes und rustikales italienisches Essenserlebnis.
Die Wurstwaren werden von dem preisgekrönten Bauernhof Serpepe geliefert, der für die ursprüngliche Schweinerasse Cinta Senese bekannt ist. Sonstiges Fleisch stammt von Gudbrandsdalen Annis, und Meeresfrüchte werden vom Salmon & Wildlife Centre geliefert. Das ganze Jahr über bietet das Piazza Italia außerdem Produkte aus geräuchertem Kabeljau von Røst an.
Der Vorgänger von Piazza Italia, das „Casa Matta“, wurde zuvor als eines der beiden besten Restaurants Europas außerhalb Italiens mit der besten Brunello-Weinkarte ausgezeichnet, und Piazza Italia hat den Weinkeller mit über 200 verschiedenen Weinen übernommen. Der Wein stammt von Bella Toscana, die direkt aus ganz Italien importiert. Das Bier stammt von Birra Moretti, einer der renommiertesten Brauereien Italiens.
