Brasserie Opera
Brasserie im prächtigen Foyerbereich der Oper mit Tischen draußen und drinnen. Im Außenbereich der Brasserie sitzt man sozusagen auf dem Wasserspiegel.
Im Sanguine gibt es eine reichhaltige Speisekarte, die alles enthält: von Fischsuppe bis zum Vier-Gänge-Menü der Saison und eigene Gerichte für Kinder.
