Oslo s’est enrichie de plusieurs hôtels intéressants avec restaurant ces dernières années. Les hôtels traditionnels comme le Continental, le Bristol et le Grand existent depuis longtemps. Récemment, The Hub, Amerikalinjen, Sommero et Revier sont venus s’y ajouter. Une tasse de thé l’après-midi, de la cuisine de rue asiatique et un dîner gastronomique sont des exemples de ce qui caractérise les restaurants d'hôtel.
