Was jedoch Oslo zu einem hervorragenden Ort für Kaffee macht, ist die Vorliebe für das Getränk verbunden mit dem Ehrgeiz, es auf bestmögliche Arten zuzubereiten. Eine beachtliche Anzahl unabhängig betriebener Kaffeebars bietet Espressogetränke an, von denen einige Stimmen behaupten, dass sich schon alleine dafür ein Besuch in Oslo lohnt.
Barista-Weltmeister importieren, rösten und mahlen Kaffeebohnen mit großer Sorgfalt und Begeisterung. Mit individuellen Variationen bei Röstverfahren und besonderen Arten, den Siebträger zu füllen, bietet Oslos Kaffeeszene vielseitigen Kaffeegenuss. Ein kleiner Tipp: Oslos professionelle Kaffeebars sind nicht der Ort, um einen koffeinfreien Kaffee zu bestellen!
