Hitchhiker holder til i Øvre Slottsgate og er inspirert av gatemat fra hele verden. Menyen endres hyppig etter sesong og restauranten har et fokus på bærekraftige og økologiske råvarer. På Hitchhiker kan du nyte både enkeltretter og full meny, og det legges opp til at gjestene skal kunne dele rettene og opplevelsen.
I baren finner du et bredt utvalg av flaskeøl, naturvin, drinker, bøker og eksklusive varer.
